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Autor: Rudi Obauer

Mercurius

Meinung von Mercurius
Handelszeitung

Beim Wocheneinkauf am Freitag lacht Mercurius ein Paket Hirschsalami an; fein aufgeschnitten, appetitlich verpackt und – was wichtig ist bei 20 dag Inhalt – wieder verschließbar. Die Packung geschnappt, bezahlt und nach Hause getragen – das passiert in einem Atemzug. Sobald sich der Gusto meldet, nimmt Mercurius die Salami, auf die er sich schon freut, zur Hand und öffnet…

Mercurius

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Hochwertige heimische Lebensmittel sollen vermehrt in die Töpfe und auf die Teller von Schulen, Krankenhäusern, Pflegheimen und anderen öffentlichen Einrichtungen kommen, darin sind sich alle bei ...

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20.02.2017

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Das Interesse und die Nachfrage an Bioprodukten steigt weiter
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20.02.2017

Das Messe-Duo Biofach (Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel) und Vivaness  (Internationale Fachmesse für Naturkosmetik) verzeichneten 2017 einen neuen Rekord und knackten die 50.000 Besucher-Marke ...

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Das Übernahmeangebot des US-Konzerns ist Unilever zu niedrig. Aber auch aus strategischen Gründen hat der britisch-niederländische Lebensmittelproduzent das Angebot von Kraft Heinz zurückgewiesen ...

Mercurius
20.02.2017

Beim Wocheneinkauf am Freitag lacht Mercurius ein Paket Hirschsalami an; fein aufgeschnitten, appetitlich verpackt und – was wichtig ist bei 20 dag Inhalt – wieder verschließbar. Die Packung ...

Etliche Genuss Region Österreich-Produzenten sind bereits dauerhaft im Sortiment von Lidl Österreich vertreten.
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Bereits seit 2014 arbeitet Lidl mit der großen Kulinarik-Initiative zusammen und ermöglicht damit regionalen Produzenten neue Vertriebswege. Nun geht die Kooperation ins vierte Jahr und wird ...

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Fritz Kaltenegger zieht ab 1. April 2017 in die Geschäftsführung des führenden Kaffeedienstleisters in Österreich, Zentral-und Osteuropa ein.

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Gemeinsame Sache: Seit Anfang Februar gibt es in Wien-Floridsdorf die neue bistro & shop-Filiale von Wiesbauer in Kombination mit der Bäckerei "Der Mann"
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13.02.2017

Im Februar 2017 werden in Wien zwei neue bistro & shop-Filialen von Wiesbauer in Betrieb genommen. Diese wurden inklusive 21 Mitarbeiter von der Firma Trünkel übernommen. Bereits Anfang ...

Anfang März 2017 übernimmt der Brite Deryck Tremble die Betriebsleitung bei Ankerbrot
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Mit 1. März übernimmt Deryck Tremble (55) die Betriebsleitung bei der Ankerbrot AG. Der gebürtige Brite ist dann  für Produktion, Technik, Verpackung und Qualität verantwortlich.

Hofer (im Bild Generaldirektor Günther Helm) geht es bei dem neuen Projekt um die Bedeutung der Landwirtschaft für unser Leben
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Im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsinitiative „Projekt 2020“ widmet Hofer sein neues Leuchtturmprojekt „Genuss aus eigener Hand – Gemeinsam für Lebensmittel mit Kultur“ der Landwirtschaft, ihren ...

Johannes Hornig hat mit "Caffè Crema" ein Ass im Ärmel
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Die Österreichische Spezialitätenrösterei Hornig beendet das vergangene Jahr mit einem Umsatz von 16,8 Mio. Euro, verzeichnet im aufsteigenden Crema-Segment ein Wachstum von rund 98 Prozent und ...

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Die prestigeträchtige Auszeichnung ehrt Unternehmen für außergewöhnlichen Erfolg, Wachstum, Innovationsführerschaft. Nun hat die Jury aus 33.000 europäischen Unternehmen 110 Finalisten gekürt – ...

Josef Mayer (3. v. l.) mit Spitz-Mitarbeitern und den ausgezeichneten Top-Lieferanten
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Kürzlich kührte der oberösterreichische Lebensmittelhersteller Spitz bereits zum 7.Mal die besten Lieferanten und zeichnete sie mit dem Premium Supplier Award in den Kategorien „Süß- & ...

dm-Boss Martin Engelmann bietet weiteren österreichischen Bio-Produzenten Platz im Sortiment an
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09.02.2017

dmBio-Produkte kann man als Ersatz für Alnatura sehen. Sie performen ausgezeichnet – so wie dm selbst auch.

Thomas Lichtblau wird als neuer Bipa-Geschäftsführer für den Vertrieb mit österreichweit rund 600 Filialen sowie die Ressorts Personal, Warenwirtschaft und Bautechnik zuständig sein
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09.02.2017

Thomas Lichtblau – bislang Country Manager Österreich und Sales Director CEE für die Beiersdorf AG – wird mit 13. Februar 2017 in die Bipa Geschäftsführung berufen und komplettiert mit Erich ...

Greenpeace-Sprecherin Hanna Simons mit dem Warenkorb, der auf Haltbarkeit getestet worden ist
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Greenpeace hat einen Langzeittest zur Haltbarkeit von Lebensmitteln gestartet. Über vier Monate hinweg lässt die Umweltschutzorganisation acht verschiedene Lebensmittel nach Ablauf des ...

Mit 449.070 Mützchen und einer Rekordspendensumme von 89.814 EUR allein in Österreich ist 2016 das Jahr des größten ‚Großen Strickens‘ aller Zeiten“, sagt Valerie Knoll, Marketingverantwortliche für Österreich und die Schweiz
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Im sechsten Jahr des „großen Strickens“ konnte Smoothie- und Saftmarktführer innocent der Geschichte kleiner Mützchen einen weiteren Meilenstein hinzufügen: 1.360.709 Mützchen von tausenden ...

Leistbare koschere Produkte gibt es ab Kalenderwoche 7 im neuen Shefa Markt in Wien
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07.02.2017

In der Heinestraße im 2. Wiener Gemeindebezirk eröffnet demnächst Wiens größter koscherer Supermarkt. Fleisch soll hier günstiger als bisher angeboten werden.

In einem 500 Kilometer langen Glasröhrensystem erzeugt das Unternehmen Roquette Klötze GmbH & Co. KG hochreine Mikroalgen-Produkte.
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07.02.2017

In einem aus fünfhundert Kilometern Glasröhren bestehenden Photobioreaktorsystem produziert ein Unternehmen im deutschen Bundesland Sachsen-Anhalt Mikroalgen für den Lebensmittelmarkt, für die ...

Ab dem Sommer sollen Lebensmittel- und Elektronikhandel bei Metro getrennt agieren.
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07.02.2017

Die Aktionäre stimmten fast einstimmig für die Zweiteilung in einen Lebensmittel- und einen Elektronikhändler. Der Umsatz ging im Weihnachtsquartal um 0,6 Prozent auf 17,1 Mrd. Euro zurück, der ...

An der Spitze der Schwarz Gruppe in Deutschland wechselt der Lidl-Vorstandschef
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Jesper Hojer folgt Sven Seidel, der nach Strategiedifferenzen den Diskonter verlässt.

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07.02.2017

Die Sammelalben der Supermärkte sind für Kinder eine großartige Sache – Eltern stellen sie hingegen vor große Probleme, die nur mit Ideenreichtum, Hartnäckigkeit und guten Verbindungen gelöst ...

Merkur Vorstandsvorsitzende Kerstin Neumayer mit Merkur Marktforschern.
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Kinder dürfen sich im Rahmen des Marktforscher Programms in der Merkur Obst- und Gemüse-Abteilung ab sofort bei jedem Einkauf ein Stück Obst gratis nehmen. Zum Mitnehmen gibt es stets saisonal ...

Andrea Scharf geht zu Clip Mediaservice.
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06.02.2017

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Catharina Riess kehrt zu Nespresso Österreich zurück.
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Scheckübergabe nach der Weihnachtsaktion: Babara Kumer vom neunerhaus und GS1 Austria Geschäftsführer Gregor Herzog
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06.02.2017

Mit den Klicks von Kunden und Partnern auf der GS1-Website konnten bei der GS1-Weihnachtsaktion 2016 insgesamt 10.000,- Euro zugunsten des neunerhauses erzielt werden.

KMUs können sich ab sofort 50 Prozent ihrer Werbekosten bei wogibtswas.at von der Wirtschaftskammer Kärnten zurückholen.
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06.02.2017

Die Wirtschaftskammer fördert Werbedienstleistungen für KMUs auf wogibtswas.at und fördert die digitale Werbepräsenz für kleine und mittlere Handelsunternehmen mit 50 Prozent Kostenzuschuss.

Sabrina Ratschnig, Karl Wurm und Thomas Reicher (v.l.) bilden das neue Management-Team von Beam Suntory Austria
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06.02.2017

Mit Jahresbeginn stellt Beam Suntory Austria sein lokales Management-Team breiter auf. Karl Wurm avanciert zum Area Commercial Director und verantwortet neben Österreich auch die ...

Markant-Großhändler Christof Kastner ist der engagierte Sprecher der Projektgegner und Initiator der Bürgerinitiative „Zwettl 2020“
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06.02.2017

Kann das mit 9000 m² projektierte innerstädtische Einkaufszentrum Kampcenter den Kaufkraftabfluss aus der 11.300 Einwohner-Stadt Zwettl zurück stauen, für Zufluss aus dem Umland sorgen und ...

Am Beispiel von fünf nö. Städten zeigt sich die Auswirkung von Innenstadt-nahen Einkaufszentren; hier negativ...
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06.02.2017

Der aktuelle S+M City Retail Report konstatiert Einsturzgefahr im Innenstadt-Handel. Die Digital-Revolution schürt Konflikte zwischen Investoren, Vermietern und Mietern. Immer mehr Traditions- ...

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Die „Goldene Tanne“, die höchste interne Auszeichnung von Spar Österreich, ging an den Eurospar Bad Ischl in der Grazer Straße 58. Damit zählt dieser Markt zu den Besten des Landes. Die ...

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03.02.2017

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06.02.2017

Zum Einkochen, Mitnehmen & Verschenken

Nikolaus Tomsich verrät über 100 vielfältige Rezepte von Eva Derndorfer und Elisabeth ...

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Es braucht nur wenige Eckdaten der Jahresbilanz für den schnellen Unternehmens-Check durch den WKÖ-Handelsrechner
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Dann und wann wird die Zeit zum Einkaufen knapp. Alles kein Problem, da man ja auch online einkaufen kann, inklusive festgelegtem Liefertermin. So zumindest die Theorie. In der Praxis sieht die ...

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Am Marketingtag 2017 hat die Marektingkraft des Österreichischen Weins eine neue Kampagne präsentiert. Sie spiegelt die Kernbotschaften des heimischen Weines und seiner Anbaugebiete wider.

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Vor einem Jahrzehnt begann die Partnerschaft zwischen Spar und dem Verein der Murbodner Züchter. Der Bestand der damals vor dem Aussterben bedrohten Rinderrasse hat sich dank dieser Zusammenarbeit ...

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