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Marlies Gruber, seit Jahresbeginn Geschäftsführerin des forum. ernährung heute

forum. ernährung heute: Marlies Gruber übernimmt Geschäftsführung

26.01.2017

Marlies Gruber, seit elf Jahren beim forum. ernährung heute (f.eh), hat mit 1.Jänner 2017 die Geschäftsführung übernommen. Die gebürtige Oberösterreicherin löst in dieser Funktion Rudolf Fila ab, der sich in den Ruhestand zurückzog.

Marlies Gruber hat ihre Laufbahn nach dem Studium der Ernährungswissenschaften in Wien und Stockholm 2005 als wissenschaftliche Mitarbeiterin beim forum. ernährung heute und Wissenschaftsredakteurin begonnen. 2007 übernahm sie die wissenschaftliche Leitung des Vereins. In den Folgejahren engagierte sie sich zudem als Lektorin an österreichischen Fachhochschulen sowie als Sach- und Fachbuchautorin. 2015 erschien u.a. „Mut zum Genuss – Warum uns das gute Leben gesund und glücklich macht“.

Das forum. ernährung heute (f.eh) wurde 1991 gegründet und ist ein Verein zur Förderung von Ernährungsinformationen mit Sitz in Wien. An erster Stelle steht die Vermittlung von ausgewogenen, wissenschaftlich fundierten Informationen und konkreten Handlungsempfehlungen zu den Themen Ernährung, Bewegung und Lebensstile. Als Dolmetsch in Ernährungsfragen wird das forum. ernährung heute von seinem wissenschaftlichen Beirat unterstützt, in dem Vertreter verschiedener Fachdisziplinen zusammenarbeiten.

Autor:
Redaktion.Handelszeitung
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