100 Jahre Trünkel
Im Wiener Rathaus feierte die Fleisch- und Wurstwarenfirma Trünkel mit 600 Gästen am 10. September das 100. Jahr ihres Bestehens. Das Familienunternehmen wird derzeit in 4. Generation von Mag. Hans Trünkel und Michael Trünkel geführt. Als "Geburtstagsgeschenk" hat Trünkel vor wenigen Tagen die Zertifizierung nach dem International Food Standard (IFS) mit gehobenem Niveau bestanden.
Das Unternehmen mit Sitz in Wien beschäftigt derzeit 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und verfügt über ein Netz von 23 Filialen. Am Absatz gemessen, waren im Jahr 2004 die Eigenfilialen Hauptumsatzträger, gefolgt von Gastronomie und Großküchen. Platz 3 hat der Lebensmittelhandel inne, auf Rang 4 folgen die Tankstellen. 2004 hat Trünkel 20,9 Mio. E Umsatz erwirtschaftet.
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