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Etliche Genuss Region Österreich-Produzenten sind bereits dauerhaft im Sortiment von Lidl Österreich vertreten.

Ausbau der Kooperation von Lidl und Genuss Region Österreich

20.02.2017

Bereits seit 2014 arbeitet Lidl mit der großen Kulinarik-Initiative zusammen und ermöglicht damit regionalen Produzenten neue Vertriebswege. Nun geht die Kooperation ins vierte Jahr und wird weiter ausgebaut.

Lidl Österreich ist der einzige Lebensmittel-Einzelhändler, der bereits seit 2014 mit der Initiative Genuss Region Österreich zusammenarbeitet und diese aktiv unterstützt. 2017 werden insgesamt knapp 100 Produkte aus über 20 Genussregionen – vom Tennengauer Almkäse bis zu den Marchfelder Bio-Karotten – im Rahmen von Aktionen und Spezialitätenwochen, zusätzlich zu den gelisteten Artikeln, in allen Lidl-Filialen österreichweit angeboten. Für Christian Schug, den Vorsitzenden der Geschäftsleitung von Lidl Österreich, stellen diese Produkte eine besondere Ergänzung des Sortiments dar. „Wir bieten unseren Kunden dauerhaft beste, vorwiegend AMA zertifizierte, heimische Qualität an. Mit ergänzenden Themen-Schwerpunkten wie z.B. ‚Echt herzhaft‘ bringen wir gleichzeitig regionale Vielfalt und Abwechslung in die Regale. Dazu gehören auch die Themen-Wochen mit den Spezialitäten der Genuss Region Österreich. Damit fördern wir direkt kleinere heimische Bauern in den Regionen“, erklärt Schug.

Anfängliche Berührungsängste längstens abgebaut

Von der Zusammenarbeit zwischen Lidl Österreich und der Genuss Region Österreich profitieren natürlich vor allem die heimischen Lieferanten. Bestes Beispiel dafür sind die beiden regionalen Spezialitäten bzw. deren Hersteller, die bereits den Weg in das dauerhafte Sortiment bei Lidl Österreich gefunden haben: Der Steirerkren von Feldbacher Fruit Partners und das Steirische Kürbiskernöl von Semona. Lidl Österreich arbeitet im Rahmen der Kooperation mit der Genuss Region Österreich streng nach den Regeln der Initiative und trägt so zur Qualitäts- und Herkunftssicherung seines Sortiments bei. "Unsere Leitprodukte aus allen Genuss Regionen Österreichs stehen für Herkunft, Sicherheit und Kontrolle. Gemeinsam mit den Genuss Regionen wird eine natürlich nachhaltige Lebensmittelwirtschaft unterstützt, in der die Freude am Genuss und an qualitativ hochwertigen Spezialitäten verantwortungsbewusst gelebt wird. Die anfänglichen Berührungsängste unserer Mitglieder sind ausgeräumt. Im Gegenteil: Wir profitieren nicht nur wirtschaftlich, sondern auch vom Know-how eines professionellen Lebensmittelhändlers", so Margareta Reichsthaler, Obfrau der Genuss Region Österreich.

Autor:
Redaktion.Handelszeitung
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