Erstmals Österreich-Bewerb zur Kaffeeverkostungs- Weltmeisterschaft 2007

Auf Initiative der café+co-Gruppe, des größten Kaffeeautomaten-Betreibers in Österreich und Zentraleuropa, wird am 2. März 2007 erstmals im Rahmen der Vorausscheidung zur Kaffeeverkostungs-Weltmeisterschaft in Antwerpen die Österreichische Cup Tasting Meisterschaft stattfinden. Bei der Veranstaltung im Wiener Kaffeemuseum sind die feinsten Geschmacksnerven und das beste Geschmacks-Unterscheidungsvermögen gefragt. Angesprochen sind insbesondere Kaffee-Fachleute, aber auch Sommeliers und Personen, die über ein besonders ausgeprägtes Geschmackssensorium verfügen und sich in einer Vorausscheidung für den Wettbewerb qualifizieren.
Die Cup Tasting Meisterschaft findet seit etwa fünf Jahren in den meisten europäischen Ländern statt, nur in Österreich gab es sie bisher nicht. "Wir haben uns entschlossen, die Patronanz über die Meisterschaft in Österreich zu übernehmen" sagt café+co Geschäftsführer Mag. Gerald Steger. Unser Land hat nicht nur eine große Kaffeetradition, in der Alpenrepublik hat sich in den vergangenen fünf Jahren auch eine revolutionäre, neue Kaffeekultur entwickelt. Es gibt eine große Zahl an neuen Kaffee-Zubereitungsarten und Geschmacksvariationen auf dem österreichischen Markt. Daher soll 2007 ein in der Österreichischen Coffee Cup Tasting Meisterschaft gekürter Österreich-Meister für unser Land bei der internationalen Kaffeeverkostungs-Weltmeisterschaft antreten."
Die internationale Kaffeeverkostungsweltmeisterschaft findet vom 18. bis 20. Mai 2007 in Antwerpen statt. Die zwölf Teilnehmer an der Österreich-Meisterschaft werden im Rahmen einer Vorausscheidung von einem Fachmann der Society of Coffee Associations of Europe (SCAE) aus den bei cafè+co einlangenden Anmeldungen ausgewählt.
Bewerbung ab 22.12.2006 unter http://www.cafeplusco.com/AnmeldungCupTasting Anmeldeschluss ist Freitag, der 9. Februar 2007.