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Seit Anfang Oktober leitet Dieter Erich Schranz die Interspar-Frischebäckereien.

Interspar: Dieter Erich Schranz übernimmt Führung der Bäckereien

16.11.2015

Seit Anfang Oktober haben die acht Interspar-Frischebäckereien eine neue Führung. Dieter Erich Schranz ist „oberster Bäckermeister“ und leitet ein Team von insgesamt 300 Mitarbeitern, die täglich frisch backen.  

Dieter Erich Schranz (52) ist gelernter Bäckermeister und hat bereits mehrere Großbäckereien als Geschäftsführer geleitet, zuletzt eine Großbäckerei in Oberösterreich. Seit Anfang Oktober führt er die acht bestehenden Interspar-Frischebäcker und leitet den Neubau der Interspar-Frischebäckerei in Kottingbrunn (NÖ).

 

Interspar betreibt als einziger Lebensmittelhändler flächendeckend in ganz Österreich acht eigene Bäckereibetriebe, die für alle Interspar-Märkte und -Restaurants täglich 150 Sorten Brot, Gebäck und Mehlspeisen frisch backen. Über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter verarbeiten jährlich rund 4000 Tonnen Mehl, das ausschließlich aus österreichischem Anbau stammt.

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