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Juca-Leiterin Hanna Svoboda-Grafschafter und Johannes Hornig

J. Hornig unterstützt das Juca in Wien

06.12.2016

Auch dieses Jahr hilft die Grazer Spezialitätenrösterei in der kalten Jahreszeit: J. Hornig spendet Juca, ein Wohnhaus für junge Obdachlose in Wien, Kaffee für rund 6.000 Tassen und Tee für rund 2.500 Portionen. Und im neuen Jahr eröffnet der Kaffeespezialist in Wien im 7. Bezirk das J. Hornig Café.

Gerade in der kältesten Zeit des Jahres sind Heißgetränke wie Kaffee und Tee besonders gefragt – so auch im Juca in Wien. Das Wohnhaus nimmt Frauen, Männer und Paare zwischen 18 und 30 Jahren auf und bietet ihnen für bis zu zwei Jahre ein Dach über dem Kopf. „Es liegt uns besonders in der Vorweihnachtszeit sehr am Herzen, den Menschen zu helfen, für die ein umsorgtes Zuhause nicht zum Alltag gehört und ihnen die kalten Wintertage ein wenig zu erwärmen“, so Johannes Hornig, Geschäftsführer von J. Hornig. Er übergab die Spende von Kaffee für rund 6.000 Tassen und 2.500 Portionen Tee persönlich an Hannah Svoboda-Grafschafter, Leiterin des Juca. „Insbesondere Kaffee ist bei den Bewohnern und Bewohnerinnen unseres Hauses sehr beliebt – und gleichzeitig sehr begrenzt vorhanden. Nicht zuletzt aufgrund seiner hohen Kosten. Wir freuen uns daher riesig über die großzügige Spende von J. Hornig“, ist Svoboda-Grafschafter begeistert.

Erstes Café in Wien

Die Spezialitätenrösterei mit Sitz in Graz hat sich ganz bewusst für ein Wiener Sozialprojekt entschieden. Denn in wenigen Wochen, Anfang 2017, eröffnet J. Hornig den ersten Coffeeshop in Wien. Das J. Hornig Café wird im 7. Bezirk an der Ecke Siebensterngasse / Kirchengasse beheimatet sein. Im 120 Quadratmeter großen Lokal bekommen die Gäste nicht nur Kaffee in bester Qualität serviert, sondern können auch ausgewählte Produkte von J. Hornig kaufen. „Bis jetzt haben wir nur in unserer Rösterei in Graz Kaffee direkt an Gäste ausgeschenkt. Wir freuen uns sehr, dass wir mit unserem J. Hornig Café schon bald auch in Wien selbst vor Ort vertreten sind und unsere Kaffees anbieten können“, so Hornig. Bis jetzt konnten die Liebhaber der J. Hornig-Produkte diese in Wien in vielen Cafés und Restaurants genießen.

Baristas gesucht

Doch nicht nur mit der Ausstattung möchte J. Hornig die Gäste überzeugen, sondern auch mit dem Service. Deshalb sucht das Unternehmen noch die besten Baristas, die im Lokal perfekte Kaffeespezialitäten zubereiten. „Unsere Begeisterung für Kaffee ist riesengroß und genau diese Leidenschaft sollen auch unsere MitarbeiterInnen vermitteln, damit jeder Besuch im Coffeeshop zu einem Erlebnis wird“, so Barbara Bauer, Geschäftsführerin des J. Hornig Cafés über die Anforderungen. Langfristig sollen auch Barista-Kurse in Wien angeboten werden, die Kaffee- Liebhaber zu Kaffee-Experten machen. Momentan gibt es die Barista-Academy von J. Hornig nur am Standort Graz.

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