Direkt zum Inhalt

Messe bio Österreich in Wieselburg

11.11.2019

Gustieren, Produzenten kennenlernen, informieren, einkaufen

Die „bio Österreich“ ist Österreichs größte Plattform zur Förderung eines nachhaltigen Lebensstils. Rund 180 Aussteller zu den Bereichen Lebensmittel, Produktion, Bekleidung, Kosmetik, Urlaub informieren und beraten die Besucher. Die Messe bietet neben der Ausstellung auch ein vielfältiges Rahmenprogramm, Vorträge, Informationsmöglichkeiten, Workshops. Neben den Konsumenten ist damit auch der Handel, die Gastronomie und natürlich die Produzenten angesprochen.

Start mit Humor – Ideen und Innovationen

Die Messe (täglich von 9 – 17 Uhr geöffnet) startet am Sonntag, 17. November mit einem Bio-Kabarett von Thomas Maurer mit dem Titel „Ab Hof“. Danach folgt die Übergabe der Siegertrophäen beim diesjährigen Wettbewerb um das „Bio-Produkt des Jahres“. In Zusammenarbeit mit dem Fachmagazin Biorama wurden
aus mehr als 100 eingereichten Produkten die Sieger in den 4 Kategorien gewählt. Die Proben wurden von einer Fachjury analysiert und bewertet. Die Sieger werden bei der Eröffnungsfeier von Bio Austria Bundesobfrau Gertraud Grabmann geehrt. Für die Sonderkategorien Oberösterreich und Niederösterreich
werden Landesrat Hiegelsberger und LH-Stv. Pernkopf die Preise übergeben. LH-Stv. Stephan Pernkopf: „Niederösterreich ist das Bundesland mit der größten Anzahl an Bio-Betrieben und Österreich ist Vorreiter Europas für die Bio-Produktion. Die „bio Österreich“ soll einen Beitrag liefern, dass unsere Bäuerinnen und Bauern nicht nur vorbildlich wirtschaften, sondern dieser Aufwand von den Konsumentinnen und Konsumenten auch abgegolten wird.“
Neben den Siegerprodukten sind in einem eigenen Präsentationsteil die ausgezeichneten Wettbewerbsprodukte zusammengefasst und bieten eine Fülle an geballter Bio-Qualität. Weitere Ideen und Innovationen bietet eine Reihe an Start-Ups, die sich ebenfalls bei der „bio Österreich“ mit ihren Produkten und Dienstleistungen vorstellen. Damit nutzen immer mehr Neugründer aber auch etablierte Unternehmen die Messe um am „Marktplatz der Ideen“ den Konsumenten oder Wiederverkäufern ihre Produkte vorzustellen. Bundesobfrau Gertraud Grabmann und Landesobmann Otto Gasselich freuen sich für den
Kooperationspartner Bio Austria über die positive Entwicklung der Messe „bio-Österreich“: „Die bio Österreich ist fester Bestandteil der Jahresplanung für die Bio-Branche in Österreich, weil sie ein buntes, vielfältiges Forum ist, bei dem der direkte Austausch zwischen den BesucherInnen, AusstellerInnen
und ExpertInnen im Zentrum steht. Wer die ganze Vielfalt von Bio erleben möchte, ist hier genau richtig.“

Bio Genuss & Sensorik – Bio-Wein

Nichts überzeugt mehr als gute Qualität – und die kann man auf der „bio Österreich“ testen! Das Thema Wein wurde heuer in die Messe integriert. Lernen Sie die Bio-Winzer und ihre edlen Produkte kennen oder nehmen Sie teil an einer geführten Weinverkostung mit Lea-Maria Linhart von Bio-Austria.

Bio-Ernährung

Das Thema Ernährung bildet den Hauptteil der Messe (mehr als 2/3 der Aussteller kommen aus diesem Bereich). Auf Österreichs größter Messe für biologisch erzeugte Produkte wird auch besonderen Ernährungskonzepten Rechnung getragen. Die erste bio-zertifizierte vegetarisch-vegane Kochschule
Österreichs „Biochi“ aus Schladming zeigt, wie man basisch kocht. Dieser Schwerpunkt wird duch eine Öl-Verkostung von Georg Gilli ÄÖ noch sehenswerter!

Bio begreifen im Lehrpfad

An beiden Messetagen sorgt in der Halle 7 ein Lehrpfad für interessante Einblicke in die Welt der Bio-Landwirtschaft. Pferdevorführungen der Österreichischen Interessensgemeinschaft Pferdekraft (ÖIPK) runden das reichhaltige Programm ab. Vertikale Gartensysteme und Wintergemüseverkostung zeigen
alternative Anbaumethoden, die nicht nur im Garten sondern auch in der Stadt möglich sind. 

Die „bio ÖSTERREICH“ ist am Sonntag, 17. und am Montag, 18. November von 09:00 bis 17:00 Uhr geöffnet. Der Eintrittspreis beträgt EUR 9,-- pro Tag, bei Vorab-Registrierung (unter www.biooesterreich.at) erhalten die BesucherInnen vergünstigte Karten (EUR 7,-- / Tag).

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
Werbung

Weiterführende Themen

Bundesministerin Elisabeth Köstinger und Bio Austria-Obfrau Gertraud Grabmann
Thema
19.02.2018

Die Bio-Fläche der heimischen Landwirtschaft, sowie der Umsatz von Bio-Frischwaren im LEH sind 2017 deutlich gestiegen. Im EU-Vergleich liegt Österreich damit weiterhin ganz vorne.

Elisabeth Köstinger, Ministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus, mit Stephan Pernkopf, Präsident des Ökosozialen Forums
Thema
31.01.2018

Rewe  Österreich-Chef Marcel Haraszti  gibt bei der Wintertagung 2018 des Ökosozialen Forums Österreich das Startsignal für flächendeckende Einführung des AMA Gütesiegels für Schweinefleisch und ...

Bio Österreich: Von Bio-Lebensmittel über Bio-Bekleidung, Bio-Kosmetik und Bio-Urlaub bis zur Bio-Produktion
Thema
07.11.2017

Die dritte Ausgabe der österreichischen Bio-Fachmesse „Bio Österrreich“ konnte mit knapp 7000 Besuchern die bisherigen Zahlen um rund sieben Prozent toppen. Ein Zeichen dafür, dass das Interesse ...

Franz Waldenberger (Obmann Bio Austria und Bürgermeister von Pennewang), Josefine Kinglmair (Leiterin des Ernährungsrates Pennewang) und Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger
Thema
07.08.2017

Die Initiative „Ernährungsräte Oberösterreich - Ernährung gemeinsam gestalten“ soll die Lebensmittelversorgung und Ernährungspolitik zurück in die Gemeinden bringen. Unterstützung bekommen die ...

Der Kärntner Imker Erich Stampfer und seine Familie betreibt biologische Imkerei und ist Mitglied bei Bio Austria
Handel
24.04.2017

Gut ausgebildete Bio-Imker sind eine wichtige Voraussetzung für gesunde Bienen und hochwertige Bio-Honigprodukte. Hofer unterstützt daher die Qualifizierungsoffensive von Bio Austria mit 10.000 ...

Werbung