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Neue Ama-Erdbeer-Broschüre

06.06.2005

Gerade rechtzeitig zum Erntestart bringt die AMA Marketing in einer Auflage von 40.000 Exemplaren eine neue Erdbeer-Broschüre auf den Markt. Raffinierte Rezepte und verblüffende Erkenntnisse rund um die königliche Frucht sowie Tipps zum Einkauf und richtigen Aufbewahren bietet das handliche Heft, das im Webshop unter www.ama.at gratis zu beziehen ist.
Unter den heimischen Früchten hat die Erdbeere nach der Schwarzen Johannisbeere mit 62 mg auf 100 g den höchsten Vitamin C–Gehalt. Nur 150 g der Früchte decken bereits den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C. Erdbeeren sind darüber hinaus auch hervorragende Mineralstoff-Lieferanten.
Niederösterreich und Oberösterreich sind die Hauptanbaugebiete
In Österreich werden auf 1.087 Hektar Erdbeeren angebaut. Mit über 400 Hektar hat Niederösterreich das größte Erdbeer-Anbaugebiet, gefolgt von Oberösterreich mit rund 380 Hektar und der Steiermark mit rund 160 Hektar. Insgesamt werden in Österreich über 15.000 Tonnen Erdbeeren pro Jahr geerntet. 41% des Eigenbedarfs können damit gedeckt werden. Der Gesamtwert der Erdbeerproduktion in Österreich liegt bei 35 Mio. Euro. Menge und Wert der Produktion stieg in den letzten Jahren stetig.

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
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