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Österreich – Bio gefragt

06.07.2005

Die Österreicherinnen und Österreicher essen so viele Bioprodukte wie noch nie. Insgesamt wurden in den ersten vier Monaten des heurigen Jahres 65 Mio. Euro für Frischwaren exkl. Brot aus biologischer Produktion im Handel ausgegeben. Die Preise für Bioprodukte seien gegenüber dem Vorjahreszeitraum stabil geblieben.

Den größten Zuwachs gab es bei Eiern. Insgesamt gehören Bio-Käufer deutlich jüngeren Altersgruppen an, teilte die Agrarmarkt Austria (AMA) in einer Aussendung mit. Mit rund 54 Euro pro Jahr gaben die Salzburger im Jahr 2004 von allen Bundesländern am meisten für Bio aus. Sie haben damit auch von 38 Euro Jahresausgaben im Jahr 2003 den größten Sprung nach vorne gemacht.

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
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