Preise für die Wurst
Das AMA-Fleischforum, die wichtigste Kommunikationsplattform der Branche, fand heuer bereits zum zehnten Mal statt. Erstmals war das Burgenland Gastgeber. Von renommierten Marketingleuten und Fachexperten wurde bei diesem internationalen Kongress das Thema Kundenorientierung beleuchtet.
Darüber hinaus wurde der Produkt Champion 2008 in drei Wurstkategorien vergeben. Wiesbauer siegte mit seinem Butterschinken in der Kategorie Selbstbedienung, Staudinger in der Kategorie Theke. Die beste Kalbsleberstreichwurst des Landes kommt aus dem Hause Loidl.
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