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Trendig

25.03.2009

Der Biomarkt in der Schweiz hat auch 2008 kräftig zugelegt: Der Umsatz mit Bioprodukten stieg um gut 11 Prozent auf 1,44 Mrd. Franken (943 Mio. Euro). Für das Geschäft mit Bio war die Finanzmarktkrise im vergangenen Jahr kein Thema.

Das Plus von 11,2 Prozent bei Bioprodukten (2007: plus 7,7 Prozent) lag deutlich über dem konventionellen Lebensmittelmarkt, der 2008 um 5,6 Prozent wuchs. Wie Vertreter von Bio Suisse, Vereinigung der Schweizer Biolandbau-Organisationen, ausführen, wurden rund drei Viertel der Bio-Produkte über die Großverteiler Coop und Migros vertrieben.
Auf das Bio-Geschäft hatte die Finanzkrise bisher keine Auswirkungen - im Gegenteil: Es sei letztes Jahr vereinzelt zu Lieferengpässen gekommen. So wurden Bio-Eier oder Bio-Getreide teilweise Mangelware. 2008 arbeiteten gesamtschweizerisch 5.589 Betriebe nach den Richtlinien von Bio Suisse, 62 weniger als im Jahr 2007.

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
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