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Wiesbauer | Spezialitäten für die Weihnachtszeit

10.10.2018

Wiesbauer bringt zu Weihnachten drei besondere Schinkenspezialitäten in die Feinkosttheken des Lebensmittelhandels. Zusätzlich gibt es auch Geschenkkörbe des Wurstproduzenten.

Zu den für das Weihnachtsfest ausgesuchten "Schinken-Stars" von Wiesbauer zählen der "Proseccoschinken", der „Butterschinken“ und der „Birkenrauchschinken“.   Die Prosecco-Spezialität wird aus ganzen Schlögelteilen handgerfertigt, schonend gebrüht, gebräuchert und mit echten Prosecco abgeschmeckt. Der Klassiker „Butterschinken“ wird ebenfalls aus ganzen Schlögelteilen ohne Schwarte von Hand hergestellt und mit österreichischer Butter verfeinert. Schlussendlich werden bei der Herstellung der Birkenrauch-Variante klassische Rauchtechniken, die dem Schinken einen rustikalen, deftigen Charakter verleihen. Da Weihnachten auch die Zeit des Schenkens ist hat Wiesbauer auch einen speziell zusammengestellten Geschenkkorb im Angebot. Präsentiert wird das gute Stück als Zweitplatzierung im Umfeld der Feinkost-Vitrine. Darin enthalten sind Wiesbauer-Produkte wie die „Bergsteiger“, die „Käsewurst gebraten“, die „Polnische Spezial“, die „Kaminwurz´n Klassik“, die „Alpenwurz´n“, das „Wander Stangerl“ und „Wurzelspeck“.

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
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