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Wohlschmeckend

27.05.2009

Pro Kopf verspeisen die Österreicherinnen und Österreicher 3,7 kg Erdbeeren pro Jahr. 2008 wurden in unserem Land rund 17.400 Tonnen dieser beliebtesten heimischen Beere erzeugt.

Die Ernte ist zurzeit voll im Gang. Erdbeeren sind überaus vielfältig verwendbar. Heuer besonders im Trend liegt die Kombination mit Schokolade. Deshalb hat sich der Chefkonditor einer K. & K. Hofzuckerbäckerei eine ganz spezielle Kreation einfallen lassen: das AMA-Schoko-Erdbeertörtchen, dass gestern auf den Namen AMA Erdbeer-Krönchen getauft wurde.

Autor/in:
Redaktion.Handelszeitung
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