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Der Vorarlberger Kartoffelverarbeiter "11er Nahrungsmittel GmbH" mit Sitz in Frastanz (Bezirk Feldkirch) hat 2008 einen Umsatz von 54,5 Mio. Euro (2007: 58 Mio. Euro) erzielt. "Betrachtet man das Jahresergebnis 2008, so können wir erfreut auf eine positive Entwicklung zurückblicken", so Geschäftsführer Rudolf Grabher.
Für 2009 habe man sich als Ziel gesetzt, den Marktanteil im österreichischen Lebensmittel-Einzelhandel weiter auszubauen. Der geringere Gesamtumsatz sei auf gesunkene Preise bei den Rohstoffen und auf eine Sortimentsbereinigung im Großverbraucherhandel zurück zu führen. Den Umsatz im Lebensmittel-Einzelhandel in Österreich habe man durch einen Produktausbau um rund 70 Prozent steigern können, so Geschäftsführer Grabher. Lag das Unternehmen im Jahr 2006 beim Einstieg in den Lebensmittel-Einzelhandel noch bei einem Marktanteil von zwei bis drei Prozent, so wurde 2008 erstmals ein Anteil von über zehn Prozent erreicht. Damit sei 11er auf Platz drei bei den tiefgekühlten Kartoffelprodukten vorgerückt. Eine weitere Sortimentsausweitung für den Einzelhandel für 2009 ist geplant, im Großverbraucherhandel ist das Unternehmen laut Grabher seit Jahren Marktführer. Diese Position wolle man halten.
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